La Journée nationale du Hot Dog est une célébration dédiée à l’un des aliments les plus emblématiques et appréciés aux États-Unis, au Canada et en Australie: le hot dog ! Cette journée festive et gourmande a lieu le troisième mercredi de juillet chaque année. C’est l’occasion pour les gens à travers tout le pays de se rassembler et de déguster ce classique de la cuisine nord-américaine de différentes manières créatives et savoureuses.
Les hot dogs ont une longue histoire aux États-Unis, remontant à la fin du XIXe siècle lorsque les immigrants allemands ont introduit la tradition des saucisses dans le pays. Avec le temps, le simple hot dog est devenu un incontournable des stades, des pique-niques, des barbecues et des stands de nourriture de rue à travers le pays.
Lors de la Journée nationale du Hot Dog, les gens célèbrent en se régalant avec leurs créations de hot dog préférées. Voici quelques-unes des variations populaires :
1. Hot Dog Classique :
Servi dans un pain moelleux, garni de ketchup, de moutarde, de cornichons aigres doux et d’oignons hachés.
2. Hot Dog de Chicago :
Une variation appréciée de la ville du Vent, avec un pain parsemé de graines de pavot, garni de moutarde jaune, d’oignons hachés, de relish sucrée, d’un cornichon en saumure, de tomates, de piments forts et saupoudré de sel de céleri.
3. Hot Dog de New York :
Habituellement servi avec de la choucroute et de la moutarde épicée.
4. Hot Dog de Coney Island :
Nom de la célèbre plage de Brooklyn, ce hot dog est garni de sauce chili, d’oignons hachés et de moutarde.
5. Hot Dog Sonoran :
Une variation populaire du sud-ouest, avec un hot dog enroulé de bacon, garni de haricots, d’oignons, de tomates, de mayonnaise, de moutarde et de jalapeños.
De nombreux restaurants et chaînes de restauration rapide proposent également des offres spéciales et des promotions lors de la Journée nationale du Hot Dog, ce qui en fait une période idéale pour découvrir différents styles et saveurs.
En dehors du plaisir de déguster les délicieux hot dogs, la Journée nationale du Hot Dog est également une occasion de se rassembler et d’organiser des événements communautaires. Les gens se retrouvent souvent entre amis et en famille pour déguster des hot dogs lors de pique-niques, de barbecues et de fêtes en plein air. De plus, divers concours de dégustation de hot dogs sont organisés à travers le pays, où les participants concourent pour voir qui peut en manger le plus en un laps de temps donné.
Que vous préfériez votre hot dog classique et simple ou garni de toppings créatifs, la Journée nationale du Hot Dog est l’occasion de savourer et de célébrer cet aliment américain bien-aimé. Alors, prenez votre hot dog préféré, rassemblez-vous avec vos proches et profitez de cette journée gourmande et divertissante !